Le origini e la storia di Pimonte si perdono nella notte dei tempi, assomigliano a quelle degli altri comuni, che un tempo appartennero all’antico Agro-Stabiano. Prima della civiltà romana nuclei di pastori già abitarono questa terra. Seguirono, poi, gli Etruschi, i Sanniti e i Goti, scacciati dai Greci dopo una battaglia che si svolse alle falde dei Monti Lattari.

Pimonte è un comune che permette percorsi in montagna molto suggestivi e inediti, dove il piacere di passeggiare in montagna si accompagna ad una vegetazione e floricoltura spontanea che rendono il tragitto emozionale. Pimonte è meta anche di Presepe Vivente, uno dei più belli di tutta la Regione, meta di migliaia di turisti nel mese di dicembre.

Pimonte presenta tanti prodotti tipici che hanno resto questo Comune un diamante da un punto di vista enogastronomico tra quelli in provincia di Napoli: