Consorzio di Tutela
Olio DOP Penisola Sorrentina
Consorzio di tutela dell’olio Extra Vergine di Oliva della Penisola Sorrentina a denominazione d’origine Protetta (DOP)
Il GAL Terra Protetta, tramite avviso esplorativo pubblico, ha inteso promuovere tra i produttori, i molitori e gli imbottigliatori di olio extravergine d’oliva della Penisola Sorrentina, la costituzione di un Consorzio volontario per la tutela e la valorizzazione dell’olio extra vergine di oliva a denominazione di origine protetta.
La costituzione del Consorzio di Tutela ha, come sua mission, la valorizzazione del prodotto agroalimentare di qualità Olio DOP Penisola Sorrentina, l’informazione ai consumatori sulle caratteristiche qualitative del prodotto e sul valore aggiunto derivante dal riconoscimento DOP, l’incentivazione di iniziative di promozione sul mercato interno del marchio Olio DOP Penisola Sorrentina e la diffusione della conoscenza del prodotto a livello nazionale ed internazionale.